В преддверии Нового года потрал
Mail.ru и журнал
SWN запустили совместный проект
«Ваш гид по винам - консультация винных экспертов». За последних выступает ваш покорный и моя коллега Анна Кукулина. Заработало все это в прошлый четверг. Пока очень весело :-)), немного напоминает тот раскрученный в жж случай про "веселого доктора" из одной киевской андрологической клиники, хотя до его высот нам расти и расти.
О чем же спрашивают страждущие? О чем, о чем, вот Новый год на носу, спрашивают что на стол подать. Типа какое шампанское до 1000 рублей хорошее? Или, вот, какой из кагоров выбрать? Или посоветовать что-нибудь, чтобы на вкус было похоже на "Шепот монахинь". Какие грузинские вина лучшие? Чем правильно разбавлять мартини? На что-то мы отвечаем, на что-то нет. Вот женщина давеча говорила, что купила к новогоднему столу "тетрапак изабеллы полусладкой, сделанной в Раменском", интересовалась ставить это на НГ стол или можно сразу в унитаз. Ну мы ей, конечно же, ответили :-))
Так как бóльшая часть вопросов касается вин, точнее "вин" российского и иже с ним производства, то нам приходится нелегко
себя сдерживать, но мы очень стараемся. Несмотря на это через 4 дня после запуска начали приходить первые "угрозы". Вот пишет нам некий Михаил с политически правильным мейлом grazhdanin2005@mail.ru:
Вы чё уроды здесь пишите? Так как мейл.ру вряд ли согласится с публикацией моих ответов Михаилу на своей территории, то отвечу я ему здесь, с вашего позволения.
Михаил, а что спрашивают, о том и пишем. Не нравится? Не читайте. Считаете, что мы наговариваем на "российское виноделие"? Ну так в чем вопрос, пришлите опровергающие документы, я обещаю публично посыпать себе голову пеплом и вырвать пару волос из своей буйной шевелюры. Но Михаил раззадорился и продолжил задавать вопросы:
Как правильно пробовать вино через жопу? (да-да, именно так и написано, кто не верит могу прислать скрин-шот административной страницы портала). Отвечаем:
слышал, что в некоторых частях России распространен прием алкоголя через клизьму - говорят, что из-за тонкости стенок прямой кишки алкоголь быстрее попадает в кровь и желаемый эффект (бухой в то самое место, о котором Вы спрашиваете) достигается быстрее и меньшими средствами - расход единицы продукции значительно снижается. Правда, это касается водки, как мне говорили. Если Вы решите проделать этот "эксперимент" с вином, особенно если будучи патриотом Вы используете в этих целях российские вина, то я бы Вам не рекомендовал. Что в них набодяжено не в курсе даже СЭС Бог - Вы рискуете себе заработать какое-нибудь воспаление кишечника и потом не будете вылазить от проктологов. Хотя... Вам лично это может и понравится. Ну и чтобы завершить Михаил вопрошает:
Сколько нужно выпить яду, чтобы не отравится? Отвечаем:
Вам это не грозит, у Вас его и так в избытке. А если говорить о российском вине... ну ладно, ладно, последнее было шуткой, все таки, на предмет ядовитости в том числе, все вина на российском рынке проходят анализы в Ростесте.
Дабы впредь избежать лавинообразное увеличение количества "михаилов" среди FAQ-ующих, я предложил мейл.ру добавить к отвечающим человека с более умеренными взглядами на российское виноделие. Они согласились и сегодня-завтра к нам
веселым докторам подключится известный всем
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.1)
daily_winegraph. Так что все будет хорошо (возможно). :-)
Вы спрашивайте, спрашивайте, а мы ответим!
Если вдруг у вас возникли вопросы по поводу кормёжки тигров в зоопарке ©, то сообщаю, что у меня вчера сломался зуб. Фронтальный. Под корень. Это обеспечило мне заряд "адреналина" на целый день. Но я себя держал изо всех сил в руках и вчера ответил только на один вопрос портала. Зуб уже починили, сегодня продолжим. 
December 29 2009, 10:45:48 UTC 2 years ago
December 29 2009, 11:20:09 UTC 2 years ago
December 29 2009, 10:53:24 UTC 2 years ago
Это все белое вино! "Британские ученые" (tm) установили, что оно типа зубы растворяет. :)
December 29 2009, 11:15:28 UTC 2 years ago
December 29 2009, 11:55:54 UTC 2 years ago
December 29 2009, 13:31:03 UTC 2 years ago
Anonymous
December 29 2009, 12:19:48 UTC 2 years ago
Ржунимагу!
December 29 2009, 13:33:57 UTC 2 years ago
Anonymous
December 29 2009, 12:32:46 UTC 2 years ago
December 29 2009, 13:37:19 UTC 2 years ago
Насчет слога - есть же еще масса порталов, где тоже отвечают на такие вопросы, меню-ру там, или вино-ру, пусть переспрашивают, если что непонятно. Я лично стараюсь писать максимально доступно, я же не стал описывать детально все слои тетрапака, за что "отвечает" каждый из них и благодаря каким химвеществам это достигается. ;-)
December 29 2009, 12:53:34 UTC 2 years ago
А на самом деле присоединяюсь к первому комментатору
December 29 2009, 13:38:24 UTC 2 years ago
2 years ago
2 years ago
December 29 2009, 14:53:37 UTC 2 years ago
Как можно почитать этот напиток - ума не приложу, но на людей которые говорили, что кагор хорошее вино, или даже их любимое, натыкался регулярно.
December 29 2009, 15:58:21 UTC 2 years ago
December 29 2009, 15:07:55 UTC 2 years ago
Извини, но прям все? Мне это кажется нереальным. Какой же бюджет и количество людей в этом Ростесте?
December 29 2009, 16:02:39 UTC 2 years ago
2 years ago
2 years ago
2 years ago
2 years ago
2 years ago
2 years ago
2 years ago
2 years ago
2 years ago
2 years ago
2 years ago
December 29 2009, 17:23:46 UTC 2 years ago
December 29 2009, 17:41:46 UTC 2 years ago
Спасибо за поздравления!
December 29 2009, 17:42:52 UTC 2 years ago
2 years ago
December 29 2009, 17:52:56 UTC 2 years ago
Правильно ли я понимаю, что Вы/Ваши коллеги, отвечая за закупки в компании Симпл, так или иначе дегустируете большинство (или все) вина, импортируемые в Россию? И, соответственно, можно ли предполагать, покупая вино, ввезённое вашей компанией, что Вы/коллеги сочли его наиболее уместным в конкретной винной корзине? Или часть вин таки докупается для заполнения линеек? :)
Вопрос без подвоха. Просто в выходные покупал вино в Ашане (Санкт-Петербург), увидел вино, ввезённое Симпл, - задумался.
December 29 2009, 21:47:49 UTC 2 years ago
Так как до Симпла я работал директором по импорту другой большой компании, как делается выбор вин я знаю, но не хотелось бы тут распространяться вширь и вглубь по этой теме. Если кратко, то вина все без исключения пробуются, без разницы от мотивации необходимости взятия данного конкретного производителя. Последние могут быть собственноручно найденные (для этой цели посещаются выставки, отслеживаются рейтинги и т.д.), посоветованные действующими поставщиками, сами напросившиеся, оставшиеся без импортера или переманенные у других импортеров. "Длина" линейки с каждым поставщиком оговаривается отдельно. У серьезной компании, как правило, все вина соответствуют какому-то внутренне заданному стандарту качества и/или философии.
Что касается Ашана, то Симпл сейчас выделил отдельное направление, которое активно занимается развитием офф-трейда. Ранее Компания в этом направлении работала очень мало, а это большой и денежный канал продаж, отказываться от него не имеет смысла. Этот отдел всегда работал по отдельному прайсу, думаю, что со временем, когда продажи достигнут какого-то нужного объема, офф-трейд будет выделен в отдельное юрлицо с другим названием, чтобы не создавать "путаницу".
Что касается меня лично, то я, конечно, пробую очень много вин за пределами портфеля Симпла и если нахожу интересные и стоящие внимания вина, то передаю информацию о них ответственным лицам. Именно поэтому у меня не так много дегустационных заметок, ибо "всё в дом" сперва, а уж потом для всех. :-)
December 29 2009, 23:07:57 UTC 2 years ago
December 30 2009, 00:17:01 UTC 2 years ago
2 years ago
2 years ago
January 12 2010, 17:30:44 UTC 2 years ago
January 12 2010, 22:47:14 UTC 2 years ago