Category: политика

Category was added automatically. Read all entries about "политика".

b

... от которого нельзя...

Здравствуйте. Мы - компания «Рога-энд-Копыта», открылись буквально три дня назад, уже пошёл четвёртый! Мы завезли в Россию эксклюзивно ХХ вин. (которые за 20 лет демократии ни один дурак не догадался завезти в Россию, конечно же) Не хотите ли сняться в ролике по их продвижению? Мы под съёмки уже договорились с рестораном (а то когда я ещё покушаю в ресторане высокой московской кухни?). Ролик мы разместим на нашем сайте (которому тоже без малого три дня от роду и контента - ноль). Участие в нашем ролике обогатит и разовьёт Вас профессионально (ну вот сижу я в своём Усть-Пиндюйске и думаю, как же мне, ракалия, развиться-то профессионально??!!) а размещение ролика на нашем сайте (очень, поди, посещаемом) резко повысит Вашу популярность (а то мне её удручающе не хватает!). Естественно, мы за это Вам нибуя не заплатим, ибо профессиональное обогащение и популярность куда дороже...

Нет, я вот вернусь с ужина и сделаю себе юзерпик с кроликом и надписью F*cking animals...
BnG

Порто-quiz №3

Это карта виноградников Quinta dos Bons Ares. Там, где написано casa grande я живу, а где adega - работаю :-)



Вопрос №1: в каком месте находится эта карта? Ответ "висит под портретом Сóкратеша (премьер-министра Португалии) в кабинете Жоао" - неправильный, особенно первое слово.

Вопрос №2: какого цвета белое вино во время ферментации? (ответ "белого" не принимается :-). Ответ должен состоять минимум из двух слов.
b3

По поводу Брунелло

Суть скандала: в Брунелло подмешивают иные сорта (оно должно по закону быть на 100% из санджовезе гроссо) и нарушают предписания закона по урожайности.

Инициатор: Case Basse

«Попали»: первые в списке в алфавитном порядке: Argiano, Banfi, Castelgiocondo (Frescobaldi), Casanova di Neri, все – далеко не последние по репутации производители, да и по размерам тоже (Banfi и Frescobaldi два крупнейших, у каждого по 150 га).

Реакции производителей: Banfi выпустили коммюнике с разъяснениями, что случилось, во что их обвиняют и что они собираются делать. А Витторио Фрескобальди, президент «I Grandi Cru d’Italia», на церемонии вручения наград группы, по словам влиятельного журналиста Альберто Лупини (Italia a tavola) «вел себя как производитель минеральной воды», т.е. как будто его все это не касается. В общем, примерно как Буш 11 сентября, когда ему сообщили о случившемся.

Реакции журналистов: это все старые истории, которые поднимаются в связи с грядущими в это воскресенье выборами. От того, что в Брунелло добавляют каберне никто не умер, надо просто «исправить» закон, коли вкус современного потребителя этого требует. Тот же Лупини говорит, что в Италии все хуже и хуже работает «система Государство» (политики не способны правильно расставить акценты и защитить репутацию итальянского производителя на уровне даже страны, страдающую от «нечистых дел» - недоказанных к тому же! – единичных производителей) и ставит в пример Францию (ой ли?). Это не мнение одного Лупини, после Vinitaly ряд ведущих итальянских журналистов собирались на мероприятии в Альто Адидже (я тоже среди них затесался), выслушал, поверьте, достаточно мнений.

Кто виноват? (мое мнение) Конечно же Америка рынок, где крайне активно пропагандируются силами сами-знаете-кого такой тип вин: чтоб цвет непрозрачный, чтоб танины зубодробительные и чтоб алкоголь от 15. Бордо раньше называли клеретом знаете почему? Потому как цвет был легкий (claire), где-то на границе темно-розового и рубиново-красного. А сейчас что? То-то. Думаете, это каберне вдруг покрасился интенсивнее? Нет, это все чрезмерная и местами искусственная экстракция. То же самое с брунелло. Ну не может дать санджовезе само по себе такой цвет (кроме как если не поливать лозы чернилами), слабенькие у него антоцианиды. А всем же хочется в Америке продаваться, вот и стараются «как могут».

Выходы: по уму DOCG надо разделить на два: один для пуристов, как Case Basse, чтоб по старинке ваяли свои вина только из брунелло, второй для модернистов и разрешить им мешать до 15% других сортов. Но это вряд ли сделают, зная местные порядки. Тогда самые смелые выйдут из «старого» DOCG, выпустят что-нибудь на подобие Мрунелло ди Болтальчино и будут и дальше радоваться жизни. Гайя ведь вышел, вот, Ланге и Ланге, никаких «барбаресок», а цены все равно ни на цент не упали. Но в общем, это все одна большая политика (когда дело доходит до больших денег, это всегда так), надеюсь Консорциум (который, как выяснилось, обо всем был в курсе) разрулит все с помощью государства. К сожалению вся эта возня отрицательно сказывается на имидж Италии и ее вин, но искать здесь происки конкурентов тоже не стоит (считает Лупини).
b3

Сильные винного мира сего...

По версии журнала Decanter, список 50 самых влиятельных личностей в винном мире, опубликованный в июльском номере:

(цветами отмечены: французы - красным, итальянцы - синим, испанец - фиолетовым, новосветичи - зеленым, экзотичные - оранжевым, англосаксы /американцы и англичане/ цветом не отмечены /их, как водится, больше всего, хотя французов не мало тоже/, мои комментарии - серым цветом):

1. Robert Parker (USA), журналист и дегустатор
2. Mel Dick (USA), вице-президент Southern Wine & Spirits of America (о как!)
3. Richard Sands (USA), гендиректор Constellation Brands
4. Trevor O’Hoy (Aus), президент Foster’s Group
5. Richard Evans (USA), президент Alcan Inc.
6. Patrick Ricard (FR), президент Pernod Ricard
7. Joseph Gallo (USA), президент E&J Gallo
8. Michel Rolland (FR), энолог (все энологи в рейтинге исключительно из Франции)
9. Jancis Robinson (GB), винный журналист и писатель (в рейтинге всего три женщины, Дженсис - самая влиятельная и выше всего по всей Британии)
10. Annette Alvarez-Peters (USA), директор Costco Wh. Corp.Collapse )

Две вещи: Россия еще не доросла до мирового винного влияния (а Китай, поди, да!) и ТВ все еще не так сильно влияет на винные умы (и слава богу!).
b3

SWN № 6[7] - Ассамбляж новостей (часть I)


  • каберне (мощь и долголетие)
    Collapse )

  • мерло (королевский бархат)
    Collapse )

  • мурведр (провансальская пряность)
    Collapse )

  • сильванер (дух Эльзаса)
    Collapse )

  • альянико (душа Неаполя)
    Collapse )

  • зинфандель (мускулы)
    Collapse )


  • © Simple Wine News, № 6[7], 2006
BnG

Пестициды II

Политический триллер с вышеозначенным названием продолжается. Чтобы не скатываться в политические комментарии дальше, давайте согласимся с несколькими пунктами:

1. Запрет молдавского и грузинского вина - это политические игры, связанные с тем, что Кремлю не нравится политика, проводимая правительствами этих двух стран. В «политическую» категорию отнесем и заявления грузинского министра обороны по поводу «фекальных масс». И обсуждать не будем. Запрет грузинской воды тоже не является предметом обсуждения этого поста.

2. Как в самой Грузии, так и в Молдове и России, производились фальшивые грузинские вина, которые с успехом продавались в России. Это факт. Также всем понятно, что далеко не все вино, которое производится в Молдове на экспорт в Россию, является вином на самом деле.

Collapse )

Collapse )

Меня попросили сказать, что я думаю по поводу того, что надо делать в создавшейся ситуации Молдове и Грузии. Попробую без политики:

Collapse )

Collapse )

Collapse )