Category: финансы

Category was added automatically. Read all entries about "финансы".

sardo

Ветер перемен

Как сообщает нам сайт журнала Simple Wine News (с сокращениями): «... наш коллега Биссо Атанасов... назначен управляющим и главным виноделом нового дома La Biòca в Пьемонте, в «сердце» региона Бароло (коммуна Монфорте д’Альба)... La Biòca – это новый проект группы инвесторов из Европы и России. На пьемонтском диалекте biòca означает «твердолобый упрямец»: действительно, Биссо потребуется всё его незаурядное упрямство для того, чтобы выступить на уровне в таком непростом аппелласьоне, как Бароло. Будут выпускаться также вина других престижных DOCG и DOC Пьемонта, таких как Барбареско, Барбера, Неббиоло и Дольчето д’Альба и т.д. В планах — развитие агритуризма (и ресторана - Б.А.), как говорит Биссо, «Мы внесем свежую русскую струю в скучные пьемонтские будни». Кстати, та же «группа инвесторов» завела собственный виноградник и в Краснодарском крае. В этом году высадили 9 га автохтонных сортов (донских, краснодарских и немного дагестанских). Вина группы будут выходить под маркой «Собер Баш» (Sober Head в англоверсии). Российскую винодельню Биссо будет консультировать, а в Пьемонте уже на этой неделе у него начнется первый урожай. »

В новости, помимо ресторана, забыли указать, что у La Biòca 4га собственных виноградников в Монфорте. Мелочь, а приятно :-).

ВотЪ, такие новости. Теперь у меня будет железная броня (зачёркнуто) официальная причина не принимать приглашения от российских виноделен об их посещении и не публиковать в общем доступе дегустационные заметки об их винах, ибо я заинтересованная сторона и это не коллегиально. Но я "оставляю за собой право" по-прежнему критиковать маркетинг, выявлять ложь и "гнобить" балочников (последних - с удвоенной силой).

И вам хорошей осени!



ПС Ну и вы поняли, на какой пьемонтской винодельне будут постигать тонкости виноделия все страждущие, правда? :-)
veneto

Всё чудесатее и чудесатее (с)

Читаю в комментариях к статье КП, ссылку на которую мне прислали в рамках поста про канистровый алкоголь в wine_talks:

“Вчера купил в икромате банку красной икры, производство ЮKPA, На банке не обнаружено даты производства, Чек икромат не выдает и это в центре Москвы ...”

Иди расскажи потом кому, что в России кризис. И в мире вообще. Тут тебе в центре столицы икроматы устанавливают! Скоро вообще икромёты установят - пасть поширше открыл и принимай!

По мне мозг у иностранца взорвётся при попытке понять, что такое икромат. И как вообще такое может быть.
veneto

Лохотрончик

Издание с гордым названием Экcпepт.pу (кажись попадаются они мне на перо не первый раз), вновь блеснуло глубинными познаниями рынка вина. В статье под заголовком "Доходный напиток" экспёрты рассуждают о новом для рос.рынка финансовом инструменте - инвестиции в вино.

Все, кто мало-мальски знаком с вином, знают, что инвестируют обычно в вина классифицированных замков Бордо, дорогую Бургундию, культовые вина из любых стран, имеющих хождение на вторичном рынке. Т.е. вина известные, с историей, урожаи которых со временем встречаются все реже и реже, при чем их стоимость растет, так как временем же доказано, что эти вина хорошо стареют и не портятся. Это те характеристики, которые делают такой товар ликвидным (т.е. его можно сразу продать), а инвестицию - удачную и, соответственно, легко превращаемую в "живые" деньги.

Иным путём, однако, решили пойти товарищи швейцарцы, широко рекламируемые Экспёртом. Цитирую: “Винный фонд ... заключает контракт с ведущими шеф-поварами и проводит предварительное исследование, какое вино нужно сделать для успешной продажи, затем выбирается земля для виноградников, разрабатывается консистенция вина, запускается производство, вино разливается в бочки, а затем в бутылки и доставляется в погреба компании, после чего продается на аукционах и дистрибуторам.” Ну вы поняли, да? Какого-то лешего фонд консультируют шеф-повара (которые в вине разбираются очень неважно, скажу я вам, сами его не покупают и не продают - у них на это дело есть специально обученные сомелье), они же, видимо, и выбирают землю, заметьте, голую (ведь каждый шеф-повар - выдающийся почвовед с рождения, чего уж тут), на которой фонд только-только собирается высадить виноградник. Про консистенцию вина вообще молчу. Чтобы с такого виноградника получить дельное вино, которое можно было бы выдерживать и дорого продавать, нужны как минимум 15 лет, чтоб его раскрутить и вывести на вторичку - еще 50 (и уйма денег!), а с учетом того, что свободных "классифицированных" земель ни в Бордо ни в Бургундии нет, то и все 150 лет. Бай-бай, инвестиции, даже правнукам ничего не достанется.

“Правда, российские управляющие компании считают, что ноу-хау швейцарцев в России вряд ли приживется. ”, продолжает Экспёрт и далее приводит две цитаты от российских специалистов. Понятно, что эти люди чувствуют, что их в чем-то наё... накалывают, но они не могут понять в чем именно. Хотя если присмотреться, то будет понятно - т.наз. "ноу-хау" хорошо работает в Китае - там полно непуганых нуворишей, которым скажи, что это бочка Латура (хотя сделана она из винограда трехлетней лозы где-то на задворках Лангедока) - купят и не поперхнутся! Но у нас таки Европа, а не Китай, люди с деньгами знают, что они пьют и что стоит денег, а что - лохотрон чистой воды. “Себестоимость бутылки бургундского из долины Роны ... примерно 50 евро” Ну вы поняли, да? Ваше здоровье!

спасибо за на-водку ali495